A Jiangsu Zipin Biotech Co., Ltd. november 28. és 30. között részt vesz a Food ingredients Europe 2023 rendezvényen Frankfurtban, Németországban.
A JiangSu Zipin Biotech 2023. november 7. és 9. között vesz részt a Gulfood rendezvényen Dubaiban. Ez az esemény értékes lehetőséget kínál számunkra, hogy bemutassuk innovatív termékeit és megoldásait az összetevőiparban.
A transzglutamináz egy figyelemre méltó enzim, amelyet az élelmiszeriparban használnak az élelmiszerek állagának, eltarthatóságának és minőségének javítására.
Augusztus 8. és 10. között részt veszünk az Élelmiszer-összetevő Dél-Amerikában Sao Paulóban, Brazíliában, és a stand száma az F62.
A kalcium-oxid szagtalan, fehér vagy szürkésfehér szilárd anyagként jelenik meg kemény csomók formájában.
A glutamin transzglutamináz széles körben megtalálható az emberi magasabb rendű állatokban, növényekben és mikroorganizmusokban, amely képes katalizálni a kapcsolatot a csuklófehérjék és az aminosavak között a fehérjemolekulák között vagy belül.