Professzionális kínai Natamycin beszállítóként a BindPro® évek óta szállít Natamycint. A natamycin egy hatékony tartósítószer, amelyet számos országban széles körben használnak. A natamycin egy gombaölő szer, amely megakadályozza az élesztőgombák és penészgombák megjelenését az élelmiszerekben. Kisebb mennyiségben használják, mint a kálium-szorbát, és a többi szorbáttal ellentétben megakadályozza az élesztőgombák és penészgombák bevándorlását a termékbe, így kiküszöböli az újrafelhasználás költségeit.
|
Fizikai forma |
fehér vagy krémsárga por. |
|
Tisztaság |
50%-95% |
|
Nedvesség |
¤ 8,0% |
|
Gyulladáskor maradvány |
¤ 0,5% |
|
pH |
5,0-7,5 |
|
Összes szám |
⤠100 cfu/g |
|
Vezet |
⤠2mg/kg |
|
Arzén |
⤠2mg/kg |
Natamycinbiztonságos és hatékony a hús, tejtermékek, pékáruk, italok, borok stb. tartósításában.
Hatékonyan gátolja a különböző penész- és élesztőgombákat, valamint a gombás toxinok képződését
Nem befolyásolja a joghurt, sajt, nyers sonka, száraz kolbász stb. természetes erjedését
Vízben és a legtöbb szerves oldószerben kevéssé oldódik
Jól működik az élelmiszerek felületén
Széles pH-tartomány: 3-9
Csomagolás:
500g/zsák, 10kg kartononként
Tárolás:
Tartsa hűvös és száraz helyen, közvetlen napfénytől távol, és kerülje a levegőnek való kitettséget. Felbontás után a terméket azonnal fel kell használni, vagy vissza kell zárni.
Szavatossági idő:
A gyártástól számított 24 hónapig, az eredeti, bontatlan csomagolásban.
